Des nouvelles !!

Verveine Pêche est en sommeil depuis quelques mois ... Voilà bien longtemps que je ne me suis pas exprimé sur ce blog, trop longtemps ... il est l'heure de reprendre du service, d'évoluer à nouveau dans la sphère des passionnés de cuisine !

Bien-sûr, tout cela ne se fera pas dès demain, vous imaginez bien que cette pause (un peu longue mais nécessaire) a changé un peu ma façon de voir les choses ; je pense ce blog différemment, avec quelques changements que je vous annoncerais prochainement.

A bientôt, donc, pour de nouvelles aventures culinaires :-)

Il n'est pas trop tard ...

Tout juste de retour de ce merveilleux endroit, il n'est pas encore trop tard pour souhaiter à toutes celles et ceux de passage de très joyeuses fêtes de fin d'année ...

Je vous retrouverai donc en janvier ... toujours avec le même plaisir !

Talent et poésie ...

Un titre inhabituel, c'est vrai ... même si talent et poésie sont complètement compatibles avec la cuisine, il ne s'agit pas, là, d'une découverte culinaire ... simplement une découverte artistique : Kseniya Simonova, jeune artiste ukrainienne très talentueuse qui utilise le sable comme support de création et d'expression ... un superbe grand moment d'émotion ... n'oubliez pas le son, il a son importance également !

"Tu es toujours avec moi" ... c'est la traduction de la petite phrase à la fin ...

Comme si douceur printanière rimait avec douceur de vivre ...

C'est une certitude, il est là ! ... bien installé depuis quelques jours ... (très certainement la saison la plus attendue !) ...

un foisonnement de vie, de bourgeons et de fleurs ...

Dans les sous-bois, un tapis de violettes ... (tiens ! c'est bizarre, il n'y en avait pas l'an dernier ..)

Jaune et bleu sont à l'honneur ... avec les jonquilles, muscari et jacinthes ...

Celle-ci, après avoir été "un peu maltraitée", a réussi à se ressaisir et voilà le résultat !
(le printemps fait des miracles !)

Nos compagnons les animaux apprécient également les premiers et doux rayons du soleil ... N'est-il pas là le meilleur exemple de cette douceur de vivre ? ...

Balade hivernale ... et recette de brownie

Le soleil matinal annonce une journée clémente ...

Les premières chutes de neige remontent à lundi et, en cette fin de semaine, la neige est toujours là et le soleil en prime ...

Retour à la maison autour d'un brownie préparé avec Léa et que je souhaite partager avec vous...

Ingrédients pour 12 parts :

• 225g de sucre en poudre
• 60 g de chocolat noir
• 60 g de chocolat au lait
• 90 g de beurre
• 90 g de farine
• 2 oeufs battus
• amandes et noisettes concassées
  

Préchauffer le four à 180°.

Faire fondre le beurre et les deux chocolats pendant 2 à 3 minutes au micro-ondes (en mélangeant toutes les minutes jusqu'à ce que la pâte soit homogène).

Ajouter les deux oeufs battus puis le sucre et enfin la farine.

Terminer en ajoutant les amandes et noisettes et bien mélanger.

Verser cette préparation dans un plat et enfourner 30 minutes.

La neige est là !

La neige nous a surpris hier en fin d'aprés-midi, créant malgré tout quelques soucis ...

Et ce matin, au réveil, la campagne avait revêtu son blanc manteau. Quel merveilleux spectacle, c'est toujours aussi magique !

Et là, je chausse mes boots ... je ne peux résister à l'envie de fouler cette neige fraîchement tombée ... je redécouvre ces paysages que je connais tant : sous la neige, ce sont d'autres lieux ... une autre ambiance ...

Au loin, des cris d'enfants, c'est un vrai bonheur de les entendre rire ... on a sorti les luges et les bonhommes de neige sortent de terre ...

Profitons de ces moments d'exception ... chez nous, la neige reste rarement plus de cinq à six jours ...

2009

"Fais de ta vie un rêve, et d'un rêve, une réalité"

Antoine de Saint-Exupéry

Cadeau de "Dame Nature" : apparue hier matin dans mon jardin, cette rose est symboliquement chargée d'Espoir ...

A toutes les personnes de passage sur ce blog, je souhaite une très bonne année remplie des joies et des bonheurs qui font aimer la vie.

Noël

Très joyeux Noël à toutes et à tous.

Vicky Cristina Barcelona

C'est le titre du dernier film de Woody Allen, et quel film ! un "régal" (et oui, on se régale aussi au cinéma !).

C'est 1h37 de bonheur, on est totalement transporté. Très attachant.

Le réalisateur a une manière déconcertante de dépeindre la réalité de la vie et traite parfaitement de l'inconstance des sentiments, et tout cela sur fond de décor espagnol, avec de magnifiques acteurs.

Je ne peux que vous encourager à le voir ...

Echappée automnale au parfum oriental

Immersion totale dans une atmosphère "particulière" ...

La balade est agréable,

Dépaysante ...

Extraordinaire richesse de la végétation ...

Les images parlent d'elles-mêmes, c'est un véritable enchantement visuel !

Et nos papilles gustatives longtemps se souviendront de ce thé du Temple d'Ankhor qui mit un point final à cette merveilleuse échappée ...

Mais, quel est ce lieu enchanteur ? ...

Il s'agit du plus grand parc oriental européen, situé à Maulévrier dans le Maine et Loire.

Tout simplement beau !

Très bon moment en compagnie de Christophe HONORE, et de sa "belle personne".

L'émotion est là, tout au long de cette belle histoire simple interpretée avec justesse ; les personnages sont attachants, empreints d'une certaine gravité ...

Le thème des amours contrariés est traité avec finesse et sensibilité ... on se laisse facilement émouvoir par une jeunesse mélancolique et fragile.

J'ai beau chercher la faille, je ne trouve pas ...

Donc, prochainement au programme : "Les chansons d'amour" que je n'ai pas vu lors de sa sortie l'an dernier !