Composée d'oranges et de graines de grenade, tout simplement ! éventuellement, quelques miettes de pain d'épices (qui se marie parfaitement avec l'orange).
Pour quatre verrines, j'ai utilisé :
- 4 oranges
- 1 grenade bien mûre
- 2 tranches de pain d'épices
Cette recette, je l'avais reperée sur le site bcommebon, déjà testée et approuvée, elle fait partie des desserts appréciés à la maison.
Petite astuce pour le choix de la grenade : mûre, elle doit être lourde, signe d'une pulpe juteuse et sa couleur doit être brun orangé, rouge et brillante.
