... Et pourtant, le résultat est tout à fait satisfaisant, voire ... étonnant ! un gâteau à la texture très moelleuse ; de plus, l'apport de cacao, noisettes et café le rend très goûteux. Alors pourquoi se priver de ce plaisir "raisonnable" ? ........
Ingrédients (pour un moule à manqué 20x26) :
Couper les noisettes en petits morceaux.
Mélanger parfaitement tous les ingrédients.
Verser dans un moule à manqué légèrement beurré.
Faire cuire 30 minutes, jusqu'à ce que la lame du couteau ressorte sèche.
On ne peut pas faire plus simple ...
Ingrédients (pour un moule à manqué 20x26) :
- 3 verres de farine
- 2 verres d'eau
- 2 verres de sucre
- 1 verre d'huile
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de café
- 1 cuillère à soupe de cacao (non sucré)
- 1 sachet de levure
- 1 bonne poignée de noisettes
- quelques pépites de chocolat
Couper les noisettes en petits morceaux.
Mélanger parfaitement tous les ingrédients.
Verser dans un moule à manqué légèrement beurré.
Faire cuire 30 minutes, jusqu'à ce que la lame du couteau ressorte sèche.
On ne peut pas faire plus simple ...
11 commentaires:
le gras est apporté par les noisettes. c'est vrai qu'il est beau mais je pense qu'il faut le manger le jour même sinon il doit sécher.
Aucune raison de s'en priver !
Et c'est bon quand même he bien pourquoi ne pas essayer. Bravo à ton et bon 1er mai.
Etant donné que je fais (très) souvent des gâteaux au chocolat, celui-ci permettrait de limiter les apports en graisse ! Je note la recette !
Un gâteau au chocolat: ne jamiais se priver!!!
Et que des bonnes choses !
Ton gâteau est original! Malgré qu'il n'y ai pas d'oeuf et pas de beurre il a l'air fondant et délicieux! A tester.
à essayer !!
Il a l'air vraiment délicieux! À essayer une adaptation sans gluten, et pourquoi pas..?
Chouette un gâteau à dévorer sans modération!!!
Et une adaptation avec des pistaches ? Et je n'ai même pas envie d'être raisonnable ... je vois bien un petit coulis zigzaguant dessus ... ;o)
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